Mákos csokis süti hozzávalók:
Lap
4 tojás
8 evőkanál cukor
50 g vaj
½ kiskanál sütőpor
vanília aroma
50 g mák
1 kiskanál őrölt gyömbér
5 evőkanál liszt
Csokimáz
100 g tejcsoki
50 g vaj
2 evőkanál fojékony tejszín
Mákos csokis süti elkészítése:
A tojást felverjük cukorral, hozzáadjuk az olvasztott vajat (kihűlve), az aromát, sütőporral összekevert lisztet, a gyömbért, majd a mákot is. Gyengéden kevergetjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (26 * 17 cm ideális). 180 fokra melegítjük a sütőt és 20-25 percet sütjük ezen a fokozaton.
A csokimázhoz, a tejszínben felolvasztjuk a vajat (tűzön), levesszük a tűzről és beledaraboljuk a csokit. Kevergetjük még elolvad a csoki. Ráöntjük az egészet a sütire.
Akkor tálaljuk ha jól kihűlt.
A mákos csokis süti receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás