Mákos fekete rózsa süti hozzávalók:
Tészta
60 dkg liszt
10 dkg vaj
30 dkg cukor
1 tojás
1 sütőpor
Töltelék
20 dkg mák
20 dkg liszt
10 dkg vaj
25 dkg porcukor
2 dl tej
Krém
vaníliás pudingpor
25 dkg vaj
25 dkg cukor
A tetejére
csokimáz
Mákos fekete rózsa süti elkészítése:
A mákos fekete rózsa sütihez 60 dkg lisztet, 10 dkg vajat, 30 dkg cukrot, 1 tojást, 1 sütőport tejjel összegyúrok, 5 részre osztom. Kettőt a tepsi hátulján megsütök.
A többi 3 lapot 20 dkg mák, 20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 2 dl tej keverékével megtöltöm, feltekerem, megsütöm.
Vaníliás pudingot készítek, amihez 25 dkg vaj és 25 dkg cukor keverékét vegyítem.
Az alsó lapra kenem a krém felét, erre jönnek a mákos rudak, majd a többi krém és a másik lapot. A sütemény tetejére csokimáz kerül.
0 hozzászólás