Mandulás és diós rudacskák hozzávalók:
5 tojás
280 g cukor
70 g mandula
70 g dió
100 g liszt
35 g vaj
Mandulás és diós rudacskák elkészítése:
A tojássárgát verd fel a cukorral, míg krémet nem kapsz. Add hozzá a zúzott mandulát és diót, jól keverd össze. Tedd bele a lisztet és a habbá vert tojásfehérjét.
Vajazd ki a tepsit, majd fedd be vajazott sütőpapírral. Öntsd bele a tésztát 1 cm vastagon. Közepes lángon süsd meg.
Teához, hideg krémekhez és fagyihoz ajánlott.
0 hozzászólás