Masnis kakaspörkölt hozzávalók:
1 db kakas
3 fej vöröshagyma
olaj, őrölt csemege paprika, só, bors, delikát
1 tk. erős Pista
1 zöldpaprika
1 paradicsom
4-5 ek. lecsó
Masnis kakaspörkölt elkészítése:
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt követően hozzáadjuk a darabolt kakashúst, és felengedjük vízzel. Sóval, borssal, delikáttal ízesítjük. Hozzáadjuk az erős Pistát, a zöldpaprikát, és a paradicsomot, majd amikor felfőtt beletesszük a lecsót is, és a húst puhára főzzük. Amikor elkészült, kifőtt masni tésztával tálaljuk.
0 hozzászólás