Mazsolás muffin hozzávalók:
3 kanál margarin
20 dkg liszt
5 dkg liszt
½ kanál sütőpor
½ kanál őrölt fahéj
1 kanál kakaó
1 tojásfehérje
2 dl zsírtalan tej
10 dkg mazsola
őrölt szegfűszeg
Mazsolás muffin elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 225-250 fokra és olajozd meg a muffinsütő formákat.
Keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojásfehérjét, a kakaót, az őrölt fűszereket és a langyos tejet.
Add hozzá az olvasztott vajat és a mazsolát. Öntsd a masszát formákba.
Süsd 20-22 percet, majd ahogy kivetted a sütőből, pár percent belül fogyasztható is.
A muffinokat díszítsd porcukorral.
0 hozzászólás