Nanaimo szeletek hozzávalók:
fél csésze olvasztott vaj
fél csésze cukor
5 evőkanál átszitált kakaó
1 tojás
vaníliaeszenc
másfél csésze darált kakaós keksz
egy csésze kókuszreszelék
fél csésze pörkölt, darabolt dió
Nanaimo szeletek elkészítése:
A hozzávalókat jól összekeverjük, majd kiolajozott tepsibe öntjük (vagy kibéleljük sütőpapírral). Forró sütőben 10 percig sütjük.
Egyharmad csésze szobahőmérsékletű vajhoz hozzákeverünk másfél kiskanál vaníliaeszencet és 4,5 evőkanál tojásport. Negyed csésze tejet összekeverünk 3 csésze cukorral. Ezután az egészet összekavarjuk és rákenjük a tésztalapra.
50 g vajat összekeverünk 150 g olvasztott csokival. Ezt a krémre simítjuk, majd hagyjuk megszilárdulni.
0 hozzászólás