Nyári muszaka hozzávalók:
3 cukkini
6 paradicsom
½ kg húsos paprika
3-4 hagyma
petrezselyem
kapor
só
bors
sajt
Nyári muszaka elkészítése:
Egy tepsibe teszünk egy réteg felszeletelt paradicsomot, majd egy réteg felszeletelt hagymát, utána egy réteg hosszúkásra vágott cukkinit, egy réteg félbe vágott paprikát és végül egy újabb réteg paradicsomot.
A tetejére teszünk egy evőkanál olajat, sót és borsot, majd 200 fokos sütőbe tesszük kb 20-25 percre. A petrezselymet és kaprot felaprózzuk és megszórjuk a tepsi tetejét. Reszelhetünk rá sajtot is. További 10 percre betesszük a sütőbe.
Magában vagy grillezett csirkehússal tálaljuk.
A nyári muszaka receptet Droopina ajánlotta.
0 hozzászólás