Nyári töltött káposzta hozzávalók:
darált borjúhús
darált sertéshús
hagyma
sárgarépa
erőspaprika
tojás
rizs
káposzta
füstölt sonka
oldalas
só
bors
csombor
Nyári töltött káposzta elkészítése:
A töltött káposzta elkészítését azzal kezdjük, hogy a húst összekavarjuk az apróra vágott zöldségekkel, tojással és fűszerekkel. Ezután hozzáadjuk a rizst, jól összekavarjuk, majd ezzel az összetétellel megtöltjük a káposzta leveleket. Egy edény aljára teszünk egy sor töltött káposztát, ezt befedjük káposzta levelekkel, teszünk rá néhány szelet füstölt sonkát, megfűszerezzük, rá teszünk még egy sor töltött káposztát, néhány szelet oldalast, még egy kevés káposztát és leöntjük paradicsomlével. Megfőzzük és tálaljuk.
A nyári töltött káposzta receptet BD ajánlotta.
0 hozzászólás