Palacsinta ementáli sajttal hozzávalók:
300 g liszt
3 tojás
350 g ementáli
1 l víz
3 kanál vaj
bors
Palacsinta ementáli sajttal elkészítése:
A vizet a vajjal felfőzzük, majd hozzáadjuk az egész lisztet, nagyon gyorsan kavargatva, míg egy finom pasztát kapunk, ami elválik az edény faláról.
Levezzük a tűzről és hozzáadjuk a reszelt ementáli sajtot, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a tojásokat és kis borsot.
Egy kanál palacsinta tésztát megsütünk forró olajban.
0 hozzászólás