Parmezános mártás hozzávalók:
1 csokor petrezselyemzöld
2 evőkanál olaj
1 csésze tyúkhúsleves (kockából)
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
1 evőkanál citromlé
kb. 1 dl majonéz
Parmezános mártás elkészítése:
A petrezselyemzöldet apróra összevágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.
Hűtőben érleljük legalább fél órát.
Grillezett húsokhoz kínáljuk.
0 hozzászólás