Patisszonos halfasírt hozzávalók:
30 dkg lebőrözött, ledarált halhús
30 dkg zsenge, lereszelt patisszon
2 tojás
zsemlemorzsa
só, bors
olaj
Patisszonos halfasírt elkészítése:
A darált halhúst összekeverjük a kinyomkodott reszelt patisszonnal, a tojásokkal, 2 marék zsemlemorzsával, sóval, borssal.
Az alaposan összedolgozott masszából kis gombócokat formálunk, zsemlemorzsában megforgatjuk őket, és forró olajban kisütjük.
Párolt zöldségekkel kínáljuk.
0 hozzászólás