Piramis

Piramis hozzávalók:

Tésztalap

250 g cukor

50 g zsiradék

600 g liszt

3 kiskanál méz

4 kiskanál tej

2 egész tojás

1 kiskanál szódabikarbóna

Krém

3 vaníliapuding

750 ml tej

250 g porcukor

250 g vaj

2 vanília

Máz

200 g porcukor

3 kanál olaj

3 kanál kakaó

4 kanál forró víz

Piramis elkészítése:

A tésztalap elkészítéséhez összegyúrjuk a hozzávalókat, majd a masszát 2 részre osztjuk. Az egyik részből kinyújtunk 2 lapot, megsütjük, amíg a lapok melegek, 3 egyenlő hosszúságú részre vágjuk.

A massza másik részéhez kakaót adunk, és 12 tepsi hosszúságú rudat nyújtunk belőlük, majd hatosával megsütjük.

A pudingport megfőzzük tejjel, majd hagyjuk kihűlni. Ezután hozzákeverjük a vajat a cukorral és a 2 vaníliával. A 3 egyforma hosszúságú részből 1-et a tepsi aljára teszünk, a másik kettő segítségével piramist készítünk.

A piramis belsejébe felváltva beletesszük a rudakat és a krémet, tetejére a hidegen elkészített mázat öntjük.