Puliszkagombóc pásztor módra hozzávalók:
puliszka
tömlőtúró vagy fenyőhéjas túró
vaj
Puliszkagombóc pásztor módra elkészítése:
A keményre főzött puliszkából savós kézzel formázzunk gombócokat, amiket vajjal és túróval töltünk meg. Süssük őket parázson vagy a sütőben ropogósra, amíg a belsejükben a túró megolvad.
Zsendicével (forralt savó a benne úszó túrócsomókkal) vagy zsíros tejjel fogyasszuk.
0 hozzászólás