Ropogós rántott sertés szelet hozzávalók:
400 g sertés hús
2 tojás
liszt
kukorica pehely
só
bors
Ropogós rántott sertés szelet elkészítése:
A sertéshúst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. A tojásokat felverjük sóval és borssal. A kukorica pelyhet szét zúzzuk. A hús szeletek megmártjuk lisztben, tojásban és vágül a kukorica pehelyben. Forró olajban megsütjük mindkét oldalukat.
Melegen és hidegen egyaránt tálalható.
A ropogós rántott sertés szelet receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás