Sajtos kenyérszuflé hozzávalók:
200 g tömlőtúró vagy morzsolt sajt
12 szelet kenyér
1/2l tej
100 g vaj
2-3 kanál tejföl
só
egy csésze reszelt sajt
2 tojás
50 g vaj kenésre
Sajtos kenyérszuflé elkészítése:
Egy tojást keverjünk össze fél liter tejjel, majd áztassuk bele a kenyérszeleteket. Egy zárható üvegtálat vajazzunk ki, és rakjuk bele a kenyeret, tegyünk rá egy sor túrót majd egy sor kenyeret.
A rétegek közé tegyünk vajkockákat és reszelt sajtot. A tejfölbe keverjünk egy tojást és egy kevés tejet, majd öntsük a kenyérre. Süssük egy fél órát a sütőben.
Tálaljuk az üvegtálban, amiben sült.
0 hozzászólás