Sajttal töltött sült paprika hozzávalók:
paprika
túró vagy sajt szeletek
tojás
zsemlemorzsa
liszt
szezámmag
só, bors
Sajttal töltött sült paprika elkészítése:
A paprikát megsütjük, óvatosan megtakarítjuk és eltávolítjuk a magvakat úgy, hogy a paprika egyben maradjon. Az üresen maradt részbe egy szelet túrót vagy sajtot helyezünk.
A tojást felverjük sóval és borssal.
A zsemlemorzsát összekeverjük a szezámmaggal.
Mindegyik sajttal töltött paprikát megforgatjuk lisztben, tojásban majd a zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütjük, amíg mindkét oldala meg nem sül. Egy nedvszívó papírra vesszük ki.
Tálalhatjuk melegen vagy hidegen különféle tejfölös és majonézes mártással.
A töltött paprika receptet trudelights ajánlotta.
0 hozzászólás