Sonkás túrós tésztapuding hozzávalók:
500 g tészta
150 g szeletelt sonka
200 g sós túró
100 g sajt
2 kanál tejföl
1 kanál vaj
Sonkás túrós tésztapuding elkészítése:
A sonkás túrós tésztapudinghoz tegyél fel főni 3 liter sós vizet. Amíg a víz forrni kezd reszeld le a sós túrót. Főzd meg a vízben a tésztát. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, amit vajazz be.
Tegyél egy sor sonkát. A leszűrt tésztához add hozzá a reszelt túrót és a 2 kanál tejfölt, majd öntsd az egészet a sonkára. A tetejére tegyél sajt és sonka szeleteket.
Az egytálételt előmelegített sütőben süsd 15-20 percet, majd fordítsd ki egy tálcára. Széles, éles késsel szeleteld fel.
0 hozzászólás