Spenóttal és sonkával töltött sajtos zsömle hozzávalók:
1 csésze tej
1 üveg spenót (80 deka)
1 tojás
1 kocka vaj
só, bors
10 deka préselt sonka (párizsi vagy bacon)
egy kevés reszelt sajt
Spenóttal és sonkával töltött sajtos zsömle elkészítése:
Vágd le a zsömlék tetejét, szedd ki a belsejüket, majd locsold le őket tejjel.
A töltelékhez csurgasd le a spenótot, aprítsd fel és keverd össze a tojással, a vajjal, az ételízesítővel, a borssal és a felkockázott préselt sonkával.
Tedd fel főni addig, amíg forrni kezd, majd töltsd meg vele a 6 zsömlét.
Szórd meg őket reszelt sajttal és tedd rá a tetejüket.
Vajazd meg a zsömléket és süsd őket 20-30 percet a sütőben.
Melegen fogyasztható, de hidegen is finom.
0 hozzászólás