Sült burgonya túróval töltve hozzávalók:
8-10 nagy burgonya
250 g juhtúró
egy teáskanál kömény
só
olaj
reszelt sajt
Sült burgonya túróval töltve elkészítése:
Főzzük meg és kenjük be egy kis olajjal a burgonyákat, majd tegyük a forró sütőbe. Miután megsültek és majdnem kihűltek, vágjuk hosszában félbe, kanalazzuk ki a közepüket és keverjük össze juhtúróval, köménnyel és egy kis sóval.
Töltsük meg a burgonyákat ezzel a keverékkel, tegyük a burgonyafeleket a sütőbe és fedjük le őket reszelt sajttal. Túró helyett használhatunk párolt gombát, füstölt szalonnát vagy tojássárgájával kevert főtt rizset.
0 hozzászólás