Sült kelbimbó hozzávalók:
2 doboz mirelit kelbimbó
15 dkg füstölt szalonna
2 dl tejföl
köménymag
só
Sült kelbimbó elkészítése:
A kelbimbót sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, és a zsírjával kikenünk egy tűzálló tálat.
Belerakjuk a kelbimbót, és szalonnazsírral meglocsoljuk. Ezután ráöntjük a tepertővel elkevert tejfölt és sütőben jól átsütjük.
0 hozzászólás