Szójahúsból készült fasírt hozzávalók:
500 g szójahús
1 tojás
2 gerezd fokhagyma
só, bors, ételízesítő
Szójahúsból készült fasírt elkészítése:
A szójahúst 300 ml vízben fél órán át főzzük, ezután lecsöpögtetjük. Hozzáadjuk a tojást, a két gerezd zúzott fokhagymát, 1 kanál pirospaprikát és egy szelet vízben áztatott kenyeret.
A keverékhez tegyünk ízlés szerint sót és megfelelő mennyiségű zsemlemorzsát ahhoz, hogy a massza könnyen formázható legyen.
A fasírtokat forró olajban ropogósra sütjük.
0 hozzászólás