Szószos gomba hozzávalók:
1 kg gomba
1 nagy pohár tej
100 g olaj
só, bors
fokhagyma
egy kanál liszt
tejföl ízlés szerint
Szószos gomba elkészítése:
Mosd meg, pucold meg és vágd fel vékony szeletekre a gombát.
Párold 100 g olajban vagy vajban körülbelül 5 percig, majd fedd le az edényt és önts hozzá néha egy kevés vizet, amíg a gomba meg nem fő (20 perc).
Amikor készen vannak, adj hozzá egy kanál lisztet, egy nagy pohár tejet, sót, borsot ízlés szerint, fokhagymát, és hagyd főni addig, amíg az étel meg nem dagad.
Tálalhatod tejföllel leöntött puliszkával.
0 hozzászólás