Tarpai csirkemell hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
50 dkg Jonathan alma
1 cikk fokhagyma
1 evőkanál étolaj
1/2dl vörösbor (kékfrankos)
20 dkg asztal szilva
só, fehérbors
fahéj ízlés szerint
Tarpai csirkemell elkészítése:
A csirkemellfilét csíkokra vágom, fokhagymás olajon lepirítom, hozzáadom a kockára vágott almát és a vörösborban áztatott aszalt szilvát, ízesítem és készre pirítom.
Burgonyakrokettel tálalom.
0 hozzászólás