Tartalmas korpacibereleves

Tartalmas korpacibereleves hozzávalók:

½ kg friss gomba

egy köteg zöldfűszer

másfél liter tej

400 g tejföl

½ liter víz

2 tojás

só

borsszemek

egy babérlevél

2 szál csombor

10-12 fokhagymacikk

1 csípős paprika

1 paradicsompaprika

korpacibere

Tartalmas korpacibereleves elkészítése:

Aprítsd fel a zöldfűszereket és tedd oda főni. Körülbelül 30 perc múlva add hozzá a tejet, a tört fokhagymát, illetve a fűszereket, majd hagyd főni alacsony lángon még fél órát. Amint kész van, add hozzá a felvert tojásokat, a tejfölt, valamint a korpaciberét.

 

Csípős paprikával fogyaszd.