Tejfölpuding hozzávalók:
5 tojás
1 csésze tejföl
kanál liszt
só
2 dkg vaj
Tejfölpuding elkészítése:
A puding elkészítéséhet a tojások sárgáját alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, egy kevés sót és a tejfölt.
A tojásfehérjét habbá verjük és nagyon óvatosan hozzákeverjük.
Mindezt egy vajjal kikent formába öntjük.
Fél órán keresztül, gőz felett sütjük.
Azonnal fogyasztható.
0 hozzászólás