Tejszínes csirkemell hozzávalók:
1/2 kg csirkemell filé
6 dl habtejszín
2 tasak gombakrémleves por (pirított zsemle kocka nélküli)
rizs
Tejszínes csirkemell elkészítése:
A tejszínes csirkemell elkészítését kezdjük azzal, hogy a húsfilét csíkokra vágom és megforgatom a gombakrémleves porban.
Egy jénai tálba egymással párhuzamosan belepakolom és leöntöm a tejszínnel úgy hogy egy ujjnyira ellepje, lefedem.
Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a tejszín a szélén megbarnul.
A tejszínes csirke mellé tökéletesen illik a rizs.
Fehérbort ajánlunk hozzá!
0 hozzászólás