Tejszínes spagetti hozzávalók:
1 csomag spagetti
1 fej vöröshagyma
10 db ceruzabab
3 db virsli
15 dkg gomba
2 dl tejszín
5 dkg vaj
1 db babérlevél
só
bors
kapor
Tejszínes spagetti elkészítése:
A spagettit megfőzzük, leszűrjük. A babot apró darabokra, a virslit és a gombát vékony szeletekre, a hagymát apró kockákra vágjuk.
Kis vizet öntve hozzá valamennyit megpároljuk a vajon, majd ha kész, hozzáöntjük a tejszínt.
Beletesszük a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, 1-2 percig forraljuk.
A mártást a spagettire öntjük, kaporral bőven megszórjuk.
0 hozzászólás