Tepsis darált hús hozzávalók:
1 száraz kifli
1 hagyma
3 szára bazsalikom (egy evőkanál szárított levél)
1 kg darált hús
2 tojás
bors
2 mokkáskanál mustár
2 evőkanál élelmiszer-adalékanyag
Tepsis darált hús elkészítése:
Puhítsd meg a kiflit. Hámozd meg a hagymát és vágd apróra. Mosd meg a bazsalikomot, szárítsd meg és vágd apróra.
A kiflit facsard ki és add a húshoz, a hagymával és bazsalikommal együtt. Tegyél bele egy tojást, a mustárt, ízesítsd élelmiszer-adalékanyaggal és őrölt borssal. Gyúrd meg és formázz tekercset.
Melegítsd a sütőt 180 fokosra. Kend ki a tepsit olajjal, helyezd bele a tekercset és süsd 45 percig.
Egy adag: 2310 kJ/550kcal.
0 hozzászólás