Tojáspogácsa hozzávalók:
másfél zsemle
4 tojás
1 evőkanál és 1 csapott kavéskanál liszt
olaj
petrezselyem
Tojáspogácsa elkészítése:
A zsemlét tejben megáztatjuk, majd kicsavarjuk. A tojásokból egy csapott kávéskanál liszttel, 1/2 evőkanál olajon rántottát sütünk. (Aki szereti egy pici hagymát is piríthat, és azon sütheti meg a rántottát).
A zsemlével összekeverjük a rántottát, beleteszünk petrezselymet, 1 egész tojást, 1 evőkanál lisztet, és forró olajban pogácsákat sütünk.
0 hozzászólás