Töltött gomba hozzávalók:
3 evőkanál olaj
bors
só
apróra vágott petrezselyem
Töltött gomba elkészítése:
A töltött gomba elkészítéséhez válaszd ki a nagyobb gombákat, tisztítsd meg, vágd le a szárukat, mosd meg, és csorgasd le őket. Daráld apróra a megtisztított szárakat, majd ízesítsd sóval, borssal és petrezselyemmel.
Helyezd el a gombákat egy tepsibe, töltsd meg minden kalap belsejét a fűszeres keverékkel, sózd meg, locsold le olajjal, és tedd sütőbe 15-20 percre.
Mikor a töltött gomba elkészült, tálald egy tálcán, és locsold meg tetejüket a tepsiben maradt zafttal.
0 hozzászólás