Túró Puffancs hozzávalók:
4 személyre
50 dkg liszt
1/4 kg túró
1 doboz tejföl
1 csomag vaniliás cukor
1 darab tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
5 dkg cukor
1 csipetnyi só
zsir vagy olaj a sütéshez
Túró Puffancs elkészítése:
A túró puffancshoz a hozzávalókat a felsorolt sorrendben összekeverjük és fél órát pihenni hagyjuk, majd evőkanállal a forró zsiradékba rakjuk.
Vigyázzunk arra, hogy 5-6-nál többet ne tegyünk bele, mert általában megkel.
Ha elég ügyesek voltunk, a galuskák saját maguktól megfordulnak.
Kihűlés után viszonylag erős vaníliás cukorba forgatjuk.
0 hozzászólás