Túrókifli hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg liszt
25 dkg vaj
só
cukor
Túrókifli elkészítése:
Egyenlő súlyú áttört túrót, lisztet és vajat csipetnyi sóval és egy kevés cukorral eldolgozunk, és egy óra hosszat pihentetjük.
Kis kifliket formázunk, amiket világosra sütünk.
Még melegen vaníliás porcukorba hempergetjük őket.
A túrókifli tésztájából süthetünk töltött kifliket is; lekvárral, dióval, mákkal is finom.
0 hozzászólás