Vaníliás körte lekvár hozzávalók:
1 kg körte
700 g cukor
2-3 kanál citromlé
néhány csepp vanília aroma
Vaníliás körte lekvár elkészítése:
A körtét meghámozzuk és lereszeljük. A cukrot összekeverjük citromlével és éjszakára hűtőbe tesszük. Következő nap kicsi tűzön forrni tesszük kb. 30-35 percre gyakra kavargatva. A végére hagyjuk a vanília aromát. Forrón befőttes üvegekbe töltjük.
Kenyérre kenve vagy más desszertek elkészítéséhez is nagyon jó.
A vaníliás körte lekvár receptet Pica ajánlotta.
0 hozzászólás