Vaníliás piskótalap hozzávalók:
5 tojás
5 kanál cukor
5 kanál liszt
vanília
Vaníliás piskótalap elkészítése:
Válaszd szét a tojás sárgáját a fehérjétől. A tojássárgáját keverd ki 3 kanál cukorral, addig, amíg dupla adag lesz belőle.
Verj kemény habot a tojásfehérjéből, fokozatosan adj hozzá 2 kanál cukrot. Keverd össze a sárgáját a fehérjével óvatosan, hogy ne essen össze a fehérjéből készült hab.
Add hozzá fokozatosan a lisztet és tedd bele a vaníliát.
Tortasütőben, megfelelő tűzön süsd 30 percet.
Lekvárral, tejszínhabbal vagy csokoládékrémmel fogyasztható.
0 hozzászólás