Vinaigrette mártás mustárosan hozzávalók:
1 finomra vágott vöröshagyma
2 evokanál Dijoni mustár
2 evokanál citromlé
1 dl tejföl
csipetnyi pirospaprika
só
bors
Vinaigrette mártás mustárosan elkészítése:
A hagymát és mustárt összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a citromlét, sót, borsot, majd habverovel összekeverjük.
Folyamatosan keverve hozzáöntjük a tejfölt, meghintjük paprikával, ízlés szerint ízesítjük.
A mustáros vinaigrette mártás használható salátákra vagy húsokra.
0 hozzászólás