Zöldfűszeres-tejfölös gomba hozzávalók:
1 kg gomba
2 pohár tejföl
2 kanál vaj
5 hagyma
1 kanál liszt
3 köteg zöldfűszer
só
Zöldfűszeres-tejfölös gomba elkészítése:
Vajon megpároljuk az apróra vágot hagymát, a szeletekre vagy egészben hagyott gombával.
Amikor a gomba alaposan megpárolódott és a fölösleges lé elfőtt, hozzáadjuk a liszttel elkevert tejfölt.
Felfőzzük, sózzuk és hozzáadjuk az apróra vágott zöldfűszert.
0 hozzászólás