Zöldséges csirkepaprikás hozzávalók:
1 darab 1,5 kg-os csirke
2 kanál olaj
2 hagyma
1 paprika
1 paradicsompaprika
4 gerezd fokhagyma
2 kanál liszt
3 dl tejföl
Zöldséges csirkepaprikás elkészítése:
A hagymát, a paprikát és a paradicsompaprikát aprítsd fel, párold meg egy kevés olajban, add hozzá a feldarabolt húst, borítsd be vízzel és tedd alacsony tűzre, amíg meg nem fő.
Egy külön edényben a tejfölt keverd össze a 2 kanál liszttel úgy, hogy ne maradjon görcsös, majd öntsd rá a húsra és hagyd még főni néhány percet.
A legvégén add hozzá a ledarált fokhagymát.
Puliszkával tálald.
0 hozzászólás