Zöldséges halfasírt hozzávalók:
30-40 dkg halhús
1 krumpli
1 sárgarépa
3 cikk fokhagyma
1 kanál paradicsomlé
1 tojás
2-3 kanál prézli
petrezselyemzöld
kapor
édes pirospaprika
vegeta
só, bors
Zöldséges halfasírt elkészítése:
A halhúst ledarálod.
A krumplit és a sárgarépát lereszeled és a levüket lecsorgatod.
Egy üvegtálba teszed és hozzáadod a szétzúzott fokhagymát, a finomra aprított petrezselyemzöldét és kaprot, a paradicsomlevet, tojást, sót, borsot, vegetát, pirospaprikát (színnek) és a prézlit.
Összedolgozod, ha kell teszel még prézlit, aztán kicsi fasírtokat formázol belőle.
Ezeket teheted forró olajba vagy a sütőbe, hogy megsüljenek.
Fogyaszthatod melegen vagy hidegen különböző salátákkal.
A halfasírt receptjét Pica ajánlotta.
0 hozzászólás