Zöldséges töltött gomba hozzávalók:
½ kg gomba
½ cukkini
1 paradicsom
1 póréhagyma fehér része
¼ sajtrúd
kapor
só
bors
Zöldséges töltött gomba elkészítése:
A zöldségeket feldaraboljuk és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a kaprot, valamint ízlés szerint sót és borsot. A gombákat megtöltjük ezzel a keverékkel, egy-egy szelet sajttal befedjük a tetejét (vagy ráreszeljük a tetejére). A töltött gombát kb 10 percre betesszük előmelegített sütőbe.
A zöldséges töltött gomba receptet Droopina ajánlotta.
0 hozzászólás