Zsemlemorzsás burgonya harmónikák sütőben hozzávalók:
1 szeményre:
3 közepes burgonya (kb 200 g)
olvasztott vaj vagy margarin
só
finom zsemlemorzsa
Zsemlemorzsás burgonya harmónikák sütőben elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 225°C fokra.
Válassz ki egyforma nagyságú burgonyákat, majd hámozd meg őket.
Vedd egyesével a burgonyákat, helyezd őket fakanálba, majd vágd vékony szeletekre (csak a fakanál tetejéig vágd, ne teljesen).
Vajazz ki egy tepsit, majd helyezd bele a burgonyákat a vágással felfele.
Kend be zsírral a tetejüket, majd rakd közepes hőfokú sütőbe.
Hagyd bent őket 45 percig, amíg meg nem puhulnak.
Időnként kend be újra zsírral őket.
Mikor majdnem kész, szórd meg sóval és zsemlemorzsával.
0 hozzászólás