Húsgombóc leves hozzávalók:
500 gramm darált hús
2 sárgarépa
1 tojás
1 darab zöldpaprika
petrezselyem gyökér
bors, só
ételízesítő
kenyér
Húsgombóc leves elkészítése:
A sárgarépát, a paradicsomot és a paprikát lereszeljük és sós vízbe főni tesszük. A húsgombóc elkészítése: a darált húst összekeverjük a kenyérrel, a tojással, fűszerezzük ételízesítővel, sóval, borssal. Amikor a víz főni kezd, beletesszük az edénybe a húsgombócokat és hagyjuk főni, amíg minden hozzávaló megfő.
0 hozzászólás