Barack rumos eperrel és tejszínhabbal hozzávalók:
12 barack
24 eper
1 pohár rum
15 deka tejszín
Barack rumos eperrel és tejszínhabbal elkészítése:
A jól megmosott és lecsöpögtetett barackokat meghámozzuk, kettőbe választjuk, kimagozzuk és egy üveg tányérra tesszük.
Az epret megmossuk, eltávolítjuk a szárakat róla, néhány helyen megszurkáljuk és 30 percig rumban áztatjuk.
Ezután kivesszük a rumból, cukorba forgatjuk és minden fél barackra a mag helyére egy epret teszünk.
Egy tölcsér segítségével minden barackot kidíszítünk a tejszínhabbal és hűvös helyre tesszük.
Körülbelül egy óra múlva tálaljuk.
0 hozzászólás