Bálnaszem hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 sütőpor
4 tojássárgája
pici tej
2 kanál kakaó
40 dkg mák
40 dkg cukor
vaníliás puding
1 margarin
tortadara
Bálnaszem elkészítése:
A bálnaszemhez 40 dkg lisztet, 25 dkg porcukrot, 25 dkg margarint 1 sütõporral, 4 tojássárgájával, pici tejjel eldolgozok.
Felét tepsibe nyújtom, a másikba 2 kanál kakaót teszek.
A kakaósból pici golyókat formázok, közepükbe diót nyomok. 40 dkg mákot, 20 dkg cukrot tejjel leforrázok. A felvert tojáshabot a mákhoz keverem és rákenem a tésztára. Rárakom a golyókat és megsütöm.
Vaníliás pudingból krémet készítek és 1 margarinnal kikevert 20 dkg cukorhoz adom.
A süteményre kenem, tortadarával díszítem.
0 hozzászólás