A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Trendi lett a kézművesség

Ha azt keressük, mi számít jelenleg trendinek a gasztronómiában hazánkban, megkerülhetetlen egy szó: a kézművesség. Hogy mennyire megkerülhetetlen, jól mutatja a Klassz.hu kutatása, amely szerint az elmúlt öt évben megháromszorozódott hazánkban a kézműves szóra interneten keresők száma. Talán soha nem volt olyan könnyű az élvezeteknek hódolni, mint napjainkban. Az elmúlt Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Lakásétterem: forradalom és provokáció

Az ötlet eredetileg Kubából származik, ahol Castro uralma alatt számos éttermet bezárattak erre válaszként a leleményes kubaiak megnyitották lakásaikat az ízekre éhes helyiek és a turisták előtt egyaránt. 2007-ben aztán nálunk is megjelent az első lakásétterem, majd sorra indult a többi: hol professzionális séfek kínálták kézműves produktumaikat egy exkluzív lakásban, Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

I. Győri Édes Napok

A Budai Várban nagy sikerrel megrendezett Édes Napok Budapest rendezvényt Győr városába visszük el, a város legszebb terére, a Széchenyi térre. 2013. május 11-12. Széchenyi tér, Győr Különleges kézműves csokoládék, világhírű márkák, neves cukrászok és a legfinomabb édességek randevúja nemes borokkal, remek italokkal. Napközben szakmai workshopok, kézműves csokoládé- és trüffel Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

A magyar dió a legjobb minőségű a világon!

A magyar diónak párja nincs a világon! A beltartalmi értéke ugyanis magasabb, érése koraibb, mint a világ vezető fajtáinak. Ezért is indokolt, hogy megelőzzük a diófákra is veszélyes stressz betegségeket. Az Állami Gyümölcstermesztési Kutatóintézet Diótanácskozásán többek között kiderült, tavaly 3 új kórokozója ütötte föl fejét a magyar dióültetvényekben. A stressz Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Növekvő sonka eladások – a vásárlók a márkákra esküsznek

A Sága Foods Zrt. az idei húsvéti szezonra ismét piacra dobja Ízletes főtt pulykasonkáját. A fogyasztók által kedvelt, harmonikus és tradicionális, magyaros ízvilágú (füstölt, paprikás), pácolt sonka színtiszta pulyka felsőcombból készül, és mentes minden mesterséges színezéktől és ízesítőtől. Az AC Nielsen adatai szerint 2012-es húsvéti időszakban a vásárlók több mint Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Borra csoki?

Bort évezredek, csokoládét évszázadok óta fogyasztunk. A kettőt együtt csupán néhány éve kóstolgatjuk össze, de már most megállapítható, hogy nem egy hétköznapi párost alkotnak. A csokoládé és a bor egymásra, illetve a kóstolóra gyakorolt hatása nemcsak, hogy jótékony, de garantáltan tartós is. Aki egyszer megpróbált elmélyedni e világban, biztosan a Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

5 szépségápolási trükk a konyhából

Hogyan lesz fehér a fogad fogorvos nélkül? Dús ajkad vagy C-vitaminban gazdag bőröd úgy, hogy nem fordulsz szakemberhez? Nézz szét a konyhádban! 1. Szépségápolási trükk a teltebb ajkakért… … botox nélkül! Fahéj-olajjal olyan ajkaid lehetnek, mint Angeline Jolienak! Ez a kivonat nagyon erős, és teltebbek lesznek ajkaid, ha ezzel kened Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Édesítőszerek az egészség szolgálatában

Bár az édesítőszerekkel kapcsolatos ismeretek meglehetősen hiányosak a lakosság körében, 10-ből 6 ember véli úgy, hogy az egészségtudatosság részét jelentheti ezen cukorpótló szerek alkalmazása – derül ki a Szinapszis Kft. legfrissebb, a felnőtt lakosság körében végzett kutatásából. Már a vásárlásnál figyelünk rá Az élelmiszerek vásárlása során a lakosság főként azok Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Mire jó a grapefruit?

A grapefruit az egyik legbibisebb gyümölcs. Kesernyés íze van, ezért sokan inkább kerülik. Mondván: egy gyümölcs legyen édes, pedig, ha a tudnák… Ezt a bogyós termésnek számító grapefruit nevű gyömölcsöt körül-belül kétszáz éve nemesítették a narancs és a citrancs keresztezésével a Karib térségben, majd szépen meghódította a világot. Nem véletlenül! Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

A 3 leggyakoribb tévhit az aknét okozó ételekről

Mindannyiunkkal megtörtént már – a nagy állásinterjú, a diákbál vagy akár az esküvő előtti napon az arcunkon lévő gyulladt akné óriásivá növi ki magát. Nyomban az elmúlt napok tevékenységeire gondolunk, megpróbáljuk kideríteni, hogy mi is okozhatta a nem kívánt akné kialakulását: „Mit ettem,” „Hova mentem,” „Hogy történhetett ilyesmi?” Szerencsére Ariel Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta