A befőzés mára már nem csak a tapasztalt könyhatündérek kiváltsága, bárki tehet el finom lekvárokat, befőtteket és szörpöket télire. De minek mikor is van a szezonja?

Június

bodzavirág

egres (piszke)

eper

málna

rebarbara

spárga

szeder

Július

cukkini

cseresznye

meggy

ribiszke

sárgabarack

sárgadinnye

tök

uborka

Augusztus

görögdinnye

körte

őszibarack

paprika

paradicsom

paradicsompaprika

zöld dió

Szeptember

alma

bodza

káposzta

padlizsán

szilva

Október

fokhagyma

gomba

karfiol

szőlő

zöldparadicsom

dió

November

birsalma

birskörte

cékla

citrom

csipkebogyó

narancs