citromos üditő

A limonádéknak legalább 10% gyümölcsrészt kell tartalmazniuk. Kivétel a szőlőből készült limonádé, amelyben a minimális gyümölcstartalom legalább 30%. A limonádék receptúráit legcélszerűbb próbák útján meghatározni, hogy azt a keveréket találjuk meg, ami egyéni ízlésünknek legjobban megfelel. Általánosan elfogadott, hogy azt hívjuk limonádénak, amiben víz + 10…30% gyümölcshányad és kereken 100….150mg/L Bővebben……