A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Tengerbe dobták a rendelt homárokat

Ahelyett, hogy elfogyasztották volna a homárokat, nyersen kérték. Végül a tengerben kötött ki az 500 eurós fogás. Homárt rendelt egy szardíniai étteremben egy német házaspár, de ahelyett, hogy megette volna, az élő állatokat szabadon engedte a tengerben. A Szardínia szigetén precedens nélküli esetről a L’Unione Sarda helyi napilap számolt be. Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta
A dobozos tej | Étel alapanyagok | tej

Luxusízesítő a konyhában – A szarvasgomba

Fűszernek kell tekintenünk, hiszen nagyon kevés mennyiség is elég belőle, hogy íze meghatározó legyen. Kilónkénti ára fajtától függően 10 ezertől egészen 500 ezer forintig terjed. Hazánkban évi ötszáz kilót értékesítenek belőle. Ma igazi luxuscikknek számít az egyedülálló gasztronómiai élményt nyújtó szarvasgomba. Az istenek megtestesült darabjainak hitték Első írásos emlékünk a Bővebben……

Szerző: Ötletkonyha Szerkesztőség | Közzétéve: telt el a közzététel óta