A viselkedési szabályok betartása, a felszolgálandó ételsor kiválasztása és annak megfelelő sorrendben való tálalása a jólneveltségnek a jele. Íme néhány asztalterítési alapszabály, melyek sokat segíthetnek. A kenyereskosárból kézzel vesszük ki a kenyeret, amit a kenyértányérra helyezünk, majd apró falatokat törve elfogyasztunk A pástétomot vagy vajat a saját késünkkel vesszük el, Bővebben……
Mindenki azt szeretné, hogy remek házigazdának legyen elkönyvelve, de legtöbbször sajnos ez nem mindenkire igaz. Ahhoz, hogy igazán tökéletes házigazda légy, csak néhány egyszerű szabályt kell figyelembe venned és betartanod. Rendezettség és igényes anyagok Először is adott rendbe és esztétikusan kell elhelyezned a székeket az asztal körül, ezután pedig terítsd Bővebben……
Egy romantikus vacsoránál nem csak maga a vacsora számít, hogy jól sikerüljön, az asztal díszítése is nagyon fontos. Helyszín Először a helyszínt érdemes kiválasztani. Ha egy melegebb, nyári napon esedékes a vacsora, akkor kint a szabadban kellemesen telhet az este. Ha hidegebb időben szeretnénk tartani, akkor is sok lehetőség áll Bővebben……
Közelednek az ünnepek és sok alkalom lesz arra, hogy különlegesen terített asztal mellett fogyasszuk el az ízletes fogásokat. Olvasd el tanácsainkat a megfelelő viselkedésről, hogy semmilyen helyzet ne érjen váratlanul. Hogyan terítsük meg az asztalt? • Előnyösebb egy nem keményített asztalterítő, mint a drága anyagból készült, de pecsétes abrosz. • Bővebben……
Vannak elegáns ételek, melyeknek korántsem egyszerű az elfogyasztása. Mi most megtanítunk hogyan kell stílusosan enni a homárt! A homárok, csakúgy, mint az apró tengeri rákok és rákok, a „tízlábúak” rendjébe tartoznak – 5 pár járólábbal rendelkeznek, ezek közül az első kettő mintegy bajusz féleséggé fejlődött ki, a hátralevő 3 pár Bővebben……
Azt mondják, hogy amikor kaviárt tálalsz fel, minden vendéged irigyelni fog az anyagi helyzeted miatt. De mi is valójában a kaviár? A szó valójában hal ikrát jelent, főleg tokhal, lazac, de tonhal ikrája is, aminek a zsiradékja és membránja le van tisztítva és enyhén sózott. A tokhal ikra drágább, a Bővebben……
A kaviár egy nagyon elegáns étel, de ahhoz, hogy ne nézzünk ki amatőröknek, fontos tudni néhány alapvető dolgot a felszolgálásáról. Az a vállalkozó szellemű házigazda, aki kaviárral szeretné elkényeztetni vendégeit, tisztában kell legyen elsősorban azzal hogy ez az ételkülönlegesség minden más nélkül szolgálandó fel, nagyon hidegen, és lehetőleg egy olyan Bővebben……
Meghívtad a szerelmed a városba egy romantikus vacsorára és az elegáns hely, amit ismertél olyan zsúfolt, hogy kénytelenek vagytok megelégedni egy csomagolt pizzával? Szerettél volna luxus étteremben vacsorázni, de a portás már az ajtóban megállított, mivel farmerben voltál? Hogy elkerüld az ilyen kellemetlen helyzeteket, tudnod kell néhány alapszabályt azzal kapcsolatban, Bővebben……
Az ünnepi vacsorák varázslatosak. De hogyan is viselkedj, hogy ne rontsd el ezt a különleges hangulatot? Íme néhány viselkedési szabály, melyet az ünnepi vacsorák alkalmával illik betartani, főleg ami az italokat és a desszertet illeti. Az ünnepi vacsorák varázslatosak. De hogyan is viselkedj, hogy ne rontsd el ezt a különleges Bővebben……
Egy elegáns vacsora alkalmával a szalvéta használata meglehetősen bonyolultnak tűnhet, ha nem tudod hogyan közelítsd meg ezt a kényes problémát. Az etikett megkövetel egy bizonyos fajta viselkedést, ezért jó ha tudjuk, hogyan kell használni a szalvétát, amely nem hiányozhat az asztalról. A szalvéta fontossága Habár eredetileg a szalvéta nem játszott Bővebben……