Italok
Gyümölcslé, gyümölcsnektár, gyümölcsital. Mi a különbség?
A gyümölcslé minden esetben 100%-ban friss gyümölcsből préselt lé. A gyümölcsnektár gyümölcsléből vagy gyümölcslevekből cukorral elegyített keverék. Az elkészítés alapelvei lényegében mindig azonosak és a gyümölcsléfajtáktól függően változtathatók, a felhasználás mindenkori céljához igazíthatók. A gyümölcslé minden esetben 100%-ban friss gyümölcsléből préselt lé, kivéve a feketeribiszkét, amelynek leve csak víz és Bővebben……