Étel alapanyagok
Hogyan vásárolj mandulát?
A mandula nem a legolcsóbb alapanyagok közé tartozik, ezért érdemes odafigyelni vásárláskor, hogy a legjobb terméket válasszuk. De mit tartsunk szem előtt? A mandula vásárlása előtt azt kell mérlegelnünk, hogy miként és mikor szeretnénk felhasználni. Alapvetően két fajtát különböztetünk meg. A keserűmandulának magas az amigdalin tartalma, ami ha reakcióba lép Bővebben……